Manfaat Kesehatan Teh Bawang Putih

Teh bawang putih adalah tonik herbal yang terbuat dari bawang putih, lemon, dan madu. Apa kegunaan dan manfaat bawang putih dalam pengobatan yang didukung oleh penelitian ilmiah?

Teh Bawang Putih

Teh bawang putih:

• Bawang putih – Allium sativum – merupakan tanaman tahunan dari Asia Tengah.
• Tanaman ini menghasilkan umbi yang digunakan dalam memasak dan pengobatan kesehatan di seluruh dunia.
• Tersedia bubuk bawang putih, minyak, dan suplemen.
• Suplemen dapat dibuat dari minyak bawang putih atau dari bawang putih segar, kering, atau tua.
• Setiap bentuk mungkin memiliki efek berbeda pada tubuh. (Pusat Nasional untuk Kesehatan Komplementer dan Integratif. 2020)
• Teh biasanya dibuat dengan bawang putih, lemon, dan madu, tetapi bisa dibuat dengan berbagai bahan berbeda.
• Ini digunakan untuk gejala pilek seperti hidung tersumbat dan batuk.

Keuntungan kesehatan

Beberapa, namun tidak semua manfaat didukung oleh bukti ilmiah. Penting untuk diingat bahwa penelitian ini menganalisis bawang putih, dan belum tentu teh bawang putih. Dosis bawang putih dalam teh mungkin tidak sama dengan dosis lebih pekat yang digunakan dalam penelitian. Selain itu, memasak atau merebus bawang putih dapat mengubah efek terapeutiknya.

Manfaat Potensial

Namun, beberapa di antaranya tidak didukung oleh penelitian: (Leyla Bayan, Peir Hossain Koulivand, Ali Gorji. 2014)

• Meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh
• Mencegah dan mengobati kanker
• Membantu menurunkan berat badan
• Membantu melawan infeksi
• Membantu menurunkan kolesterol
• Membantu mendisinfeksi luka
• Membantu mengobati infeksi jamur vagina
• Bantuan dari sariawan
• Meningkatkan kinerja latihan
• Pengobatan untuk aterosklerosis
• Membantu mengusir nyamuk

Manfaat Bawang Putih yang Didukung Penelitian

• Bukti ilmiah tentang manfaat bawang putih. Bawang putih merupakan sumber senyawa organosulfur yang sehat, termasuk alliinase, yang dilepaskan saat dihancurkan atau dicincang. (Leyla Bayan, Peir Hossain Koulivand, Ali Gorji. 2014)
• Senyawa organosulfur dipercaya memberikan manfaat bagi kesehatan.
• Tinjauan penelitian terhadap bawang putih menemukan bahwa ada manfaat kesehatan yang menjanjikan, namun para peneliti mengingatkan bahwa penelitian yang lebih besar diperlukan untuk mengkonfirmasi hasil dan memverifikasi dosis yang tepat untuk mendapatkan hasil. (Johura Ansary, dkk., 2020)

Studi saat ini menunjukkan kemungkinan manfaat berikut:

• Bawang putih mentah bisa bermanfaat dalam mengurangi tekanan darah tinggi. (Shunming Zhang, dkk., 2020)
• Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa bawang putih mampu merangsang sistem kekebalan tubuh dan mengurangi pertumbuhan tumor pada kanker tertentu, seperti kanker kolorektal.
• Namun, penelitian yang menyelidiki manfaat mencegah kanker menunjukkan hasil yang beragam. (Xi Zhou, dkk., 2020)
• Bawang putih memang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. (Aslihan Avci, dkk., 2008)
• Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa bawang putih memiliki sifat antijamur. (JP Burian, LVS Sacramento, IZ Carlos. 2017)

Madu dan Lemon

Madu dan lemon memberikan manfaat kesehatan tersendiri.

• Lemon adalah sumber vitamin C yang sehat.
• Penelitian telah menemukan bahwa lemon dapat membantu menurunkan tekanan darah bila dikombinasikan dengan berjalan kaki. (Yoji Kato, dkk., 2014)
• Madu dapat membantu meredakan gejala pilek dan flu, termasuk batuk dan hidung tersumbat.
• Ini juga merupakan antioksidan, anti-inflamasi, dan antimikroba. (Saeed Samarghandian, dkk., 2017)

Efek Samping

Menurut NIH, bawang putih aman bagi kebanyakan orang dalam jumlah sedang. ((Pusat Nasional untuk Kesehatan Komplementer dan Integratif. 2020)

• Efek samping umum dari konsumsi bawang putih termasuk bau mulut, sakit perut, dan bau badan.
• Bawang putih juga dapat menyebabkan kembung, gas, dan mulas bagi sebagian orang.
• Ada alergi terhadap bawang putih dan individu dengan alergi dapat mengalami gejala yang lebih parah.
• NIH juga menyarankan bahwa mengonsumsi bawang putih dapat meningkatkan risiko pendarahan.
• Orang yang menggunakan pengencer darah seperti warfarin atau akan menjalani operasi harus mendiskusikan penggunaan suplemen atau minum teh bawang putih dengan penyedia layanan kesehatan mereka.
• Bawang putih terbukti mengganggu efektivitas beberapa obat yang digunakan untuk mengobati infeksi HIV.
• Lemon dapat menyebabkan erosi gigi sehingga disarankan untuk berkumur setelahnya minum.
• Madu memiliki kandungan gula sehingga disarankan untuk menggunakannya dalam jumlah sedikit.

---

Diet Sehat dan Kiropraktik

---

Referensi

Pusat Nasional untuk Kesehatan Komplementer dan Integratif. Bawang putih.

Bayan, L., Koulivand, PH, & Gorji, A. (2014). Bawang Putih: Tinjauan tentang efek terapeutik potensial. Jurnal fitomedis Avicenna, 4(1), 1–14.

Ansary, J., Forbes-Hernández, TY, Gil, E., Cianciosi, D., Zhang, J., Elexpuru-Zabaleta, M., Simal-Gandara, J., Giampieri, F., & Battino, M. (2020). Potensi Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Berdasarkan Studi Intervensi Manusia: Tinjauan Singkat. Antioksidan (Basel, Swiss), 9(7), 619. doi.org/10.3390/antiox9070619

Zhang, S., Liu, M., Wang, Y., Zhang, Q., Liu, L., Meng, G., Yao, Z., Wu, H., Xia, Y., Bao, X., Gu, Y., Wang, H., Shi, H., Sun, S., Wang, X., Zhou, M., Jia, Q., Song, K., & Niu, K. (2020). Konsumsi bawang putih mentah berbanding terbalik dengan prahipertensi pada populasi orang dewasa dalam skala besar. Jurnal hipertensi manusia, 34(1), 59–67. doi.org/10.1038/s41371-019-0257-0

Zhou, X., Qian, H., Zhang, D., & Zeng, L. (2020). Asupan bawang putih dan risiko kanker kolorektal: Sebuah meta-analisis. Kedokteran, 99(1), e18575. doi.org/10.1097/MD.0000000000018575

Avci, A., Atli, T., Ergüder, IB, Varli, M., Devrim, E., Aras, S., & Durak, I. (2008). Pengaruh konsumsi bawang putih terhadap parameter antioksidan plasma dan eritrosit pada subjek lanjut usia. Gerontologi, 54(3), 173–176. doi.org/10.1159/000130426

Burian, JP, Sacramento, LVS, & Carlos, IZ (2017). Pengendalian infeksi jamur dengan ekstrak bawang putih (Allium sativum L.) dan modulasi aktivitas makrofag peritoneum pada model murine sporotrichosis. Jurnal biologi Brazil = Revista brasleira de biologia, 77(4), 848–855. doi.org/10.1590/1519-6984.03716

Kato, Y., Domoto, T., Hiramitsu, M., Katagiri, T., Sato, K., Miyake, Y., Aoi, S., Ishihara, K., Ikeda, H., Umei, N., Takigawa, A., & Harada, T. (2014). Efek pada tekanan darah dari konsumsi lemon setiap hari dan berjalan kaki. Jurnal nutrisi dan metabolisme, 2014, 912684. doi.org/10.1155/2014/912684

Samarghandian, S., Farkhondeh, T., & Samini, F. (2017). Madu dan Kesehatan: Tinjauan Penelitian Klinis Terbaru. Penelitian Farmakognosi, 9(2), 121–127. doi.org/10.4103/0974-8490.204647