Bagaimana Nutrisi Mempengaruhi Kesehatan dan Umur Panjang

Studi penelitian telah menunjukkan peran mendasar nutrisi dalam kesehatan dan umur panjang. Diet standar Amerika, yang umumnya tinggi lemak dan gula, telah dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk obesitas, kolesterol tinggi, hipertensi, dan diabetes tipe 2. Selain itu, masalah kesehatan ini dapat menyebabkan penyakit ginjal, penyakit jantung, penyakit Alzheimer, dan kanker. "Sayangnya, kurva diabetes tipe 2 berjalan ke arah yang salah, dan kita juga hidup lebih lama," kata Gary Gibbons, direktur National Heart, Lung, and Blood Institute. �Jadi kita memiliki populasi yang menua yang semakin gemuk, dan semakin banyak hipertensi.� Pada artikel berikut, kita akan membahas efek nutrisi yang baik terhadap kesehatan, kebugaran, dan umur panjang secara keseluruhan.

 

Diet sehat pada akhirnya meliputi:

 

• Buah-buahan dan sayur-sayuran
• Produk susu rendah lemak, seperti yogurt dan keju
• Unggas tanpa kulit
• Salmon dan ikan lainnya, seperti trout dan herring
• Kacang dan kacang
• Biji-bijian utuh
• Minyak nabati non-tropis, seperti minyak zaitun, jagung, kacang tanah, dan minyak safflower

 

Pembatasan Kalori dan Umur Panjang

 

Menurut beberapa penelitian, nutrisi, dan khususnya membatasi kalori, telah dikaitkan dengan penuaan itu sendiri. Pada 1930-an, studi penelitian dalam berbagai macam model penelitian, termasuk ragi, drosophila dan c. elegans (lalat buah laboratorium dan nematoda), tikus, dan tikus inbrida, menunjukkan hubungan antara diet kalori terbatas dan rentang hidup yang panjang. Para peneliti saat ini mulai mengambil studi penelitian ini ke tingkat berikutnya dengan mengevaluasi bagaimana individu yang berbeda menanggapi asupan kalori yang berbeda untuk menunjukkan variasi fisiologis dan genetik yang terkait dengan kesehatan dan umur panjang. Namun, karena sulit bagi manusia untuk mengikuti semua jenis diet yang dibatasi kalori, tidak mungkin untuk menentukan hasil seumur hidup dan studi penelitian lebih lanjut masih diperlukan.

 

Di sisi lain, tikus pada akhirnya dapat memberikan bukti lebih lanjut karena rentang hidup mereka yang sangat singkat (rata-rata dua tahun), serta karena kemampuan untuk mengontrol setiap aspek lingkungan laboratorium mereka, termasuk diet. Profesor JAX Gary Churchill�adalah salah satu arsitek dari jenis khusus koloni tikus yang dikenal sebagai Diversity Outbred (DO). Sebagai hasil dari perkawinan silang yang hati-hati dari galur inbrida yang ditentukan secara genetik, tikus-tikus ini menunjukkan jenis variasi genetik yang tampak acak yang akan Anda temukan pada populasi manusia secara umum. �Beberapa tikus yang dibatasi kalori dalam populasi DO telah hidup dengan rentang hidup yang sangat panjang,� kata Churchill, �beberapa bahkan mencapai usia hampir lima tahun,� yang setara dengan kehidupan manusia sekitar 160 tahun, menurut studi penelitian.

 

Churchill juga memisahkan tikus DO menjadi beberapa kelompok yang diberi diet berbeda dan pembatasan kalori sepanjang masa hidup mereka. Hewan kontrol biasanya menjalani diet ad libitum (makan sepuasnya). Beberapa tikus diberi makanan setiap hari tetapi dengan jumlah yang dikurangi. Hewan yang berpuasa diberi makanan ad libitum hampir setiap hari tetapi menghabiskan periode waktu setiap minggu tanpa akses makanan. Semua tikus menerima evaluasi fisik yang sering dan ekstensif untuk mengumpulkan data yang nantinya dapat dikaitkan dengan berapa lama mereka hidup. Dan, karena urutan genom setiap tikus terkenal, menghamparkan data fisiologis pada akhirnya dapat membantu memberikan wawasan lebih lanjut yang belum pernah terjadi sebelumnya tentang dampak genetik dari nutrisi, diet, dan pembatasan kalori pada kesehatan, kebugaran, dan umur panjang secara keseluruhan, di antara bukti lebih lanjut.

 

`` Meskipun dipahami bahwa beberapa model hewan, seperti strain tikus C57BL6 / J bawaan, dapat memperoleh manfaat dari pembatasan kalori, ada juga bukti yang menunjukkan bahwa efeknya dapat berbeda tergantung pada susunan genetik hewan tersebut, '' kata Churchill. Hal yang sama mungkin berlaku untuk kebanyakan orang: pembatasan kalori mungkin bermanfaat untuk satu orang tetapi tidak untuk orang lain. Sampai peneliti memahami perbedaan individu ini, profesional perawatan kesehatan harus sangat berhati-hati dalam merekomendasikan perubahan nutrisi dan pola makan kepada orang-orang. Memahami bagaimana nutrisi mempengaruhi komponen genetik kesehatan dan umur panjang pada akhirnya dapat mengarah pada perawatan yang pada akhirnya dapat membantu membalikkan efek negatif dari nutrisi yang buruk , termasuk masalah kesehatan seperti penyakit jantung dan diabetes.

 

 

Studi penelitian telah menemukan peran penting nutrisi dalam umur panjang. Diet standar Amerika, yang tinggi lemak dan gula, dikaitkan dengan banyak masalah kesehatan, termasuk obesitas dan diabetes tipe 2 yang dapat menyebabkan penyakit jantung, penyakit Alzheimer, dan bahkan kanker. Selain itu, beberapa studi penelitian juga menemukan bahwa nutrisi, dan khususnya pembatasan kalori, terkait dengan penuaan. Pada artikel di atas, kami membahas bukti yang menunjukkan efek nutrisi yang baik terhadap kesehatan dan umur panjang. - Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 

 

 

Jus Bit Zesty

Porsi: 1
Waktu memasak: 5-10 menit

1 buah jeruk bali, kupas, iris
1 buah apel, cuci bersih lalu iris-iris
1 buah bit utuh, dan daunnya jika ada, cuci bersih dan iris
1 inchi ruas jahe, dibilas, kupas dan cincang

Jus semua bahan dalam juicer berkualitas tinggi. Terbaik dilayani segera.

 

 

Hanya satu wortel memberi Anda semua asupan vitamin A harian Anda

 

Ya, makan hanya satu wortel 80g (2 oz) rebus memberi Anda cukup beta karoten bagi tubuh Anda untuk menghasilkan 1,480 mikrogram (mcg) vitamin A (diperlukan untuk pembaruan sel kulit). Itu lebih dari asupan harian vitamin A yang direkomendasikan di Amerika Serikat, yaitu sekitar 900mcg. Yang terbaik adalah makan wortel yang dimasak, karena ini melembutkan dinding sel sehingga lebih banyak beta karoten diserap. Menambahkan makanan yang lebih sehat ke dalam diet Anda adalah cara yang bagus untuk meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

 

---

 

Cakupan informasi kami terbatas pada chiropraktik, muskuloskeletal, obat-obatan fisik, kesehatan, dan masalah kesehatan sensitif dan / atau artikel, topik, dan diskusi kedokteran fungsional. Kami menggunakan protokol kesehatan & kebugaran fungsional untuk merawat dan mendukung perawatan cedera atau gangguan pada sistem muskuloskeletal. Pos, topik, subjek, dan wawasan kami mencakup masalah klinis, masalah, dan topik yang terkait dan mendukung secara langsung atau tidak langsung ruang lingkup praktik klinis kami. * Kantor kami telah melakukan upaya yang wajar untuk memberikan kutipan yang mendukung dan telah mengidentifikasi studi penelitian yang relevan atau studi yang mendukung posting kami. Kami juga menyediakan salinan studi penelitian pendukung untuk dewan dan atau publik atas permintaan. Kami memahami bahwa kami mencakup hal-hal yang memerlukan penjelasan tambahan tentang bagaimana hal itu dapat membantu dalam rencana perawatan atau protokol perawatan tertentu; Oleh karena itu, untuk membahas lebih lanjut pokok bahasan di atas, silakan bertanya kepada Dr. Alex Jimenez atau hubungi kami di 915-850-0900. Penyedia Berlisensi di Texas * & New Mexico *

 

Dikuratori oleh Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Referensi:

 

• Peterson, Joyce Dall'Acqua. �Menjelajahi Hubungan Diet-Life Span.� Laboratorium Jackson, 15 November 2017, www.jax.org/news-and-insights/2017/november/diet-and-longevity#.
• Donovan, John. Makan untuk Umur Panjang: Makanan untuk Panjang Umur, Sehat WebMD, WebMD, 13 September 2017, www.webmd.com/healthy-aging/features/longevity-foods#1.
• Fontana, Luigi, dan Linda Partridge. Mempromosikan Kesehatan dan Umur Panjang melalui Diet: Dari Model Organisme ke Manusia. Sel, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, 26 Maret 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4547605/.
• Dowden, Angela. Kopi Adalah Buah dan Fakta Makanan Sejati Luar Biasa Lainnya. Gaya Hidup MSN, 4 Juni 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24.