Nutrisi Genetik-Epigenetik Dan Kesehatan Kita | El Paso, Texas.

Bagaimana nutrisi epigenetik dan personalisasi berkontribusi pada kesehatan yang optimal?

Sebagian besar dari kita tahu tentang makanan tidak sehat bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh kita. Mereka

• Memperlambat Metabolisme
• Tambahkan Berat
• Menyumbat dan mengeraskan arteri dll.

Tetapi sekarang ada makanan dan elemen makanan yang dapat membantu kita dengan cara dan berasal dari tempat yang mungkin tidak kita pikirkan, dan itu adalah DNA kita.

Nutriepigenomics meneliti hubungan antara diet dan biomarker yang dapat dilampirkan atau dihapus dari DNA kita. Ini menghidupkan atau mematikan gen kita.

Studi baru menunjukkan hal itu makanan atau suplemen dapat menyesuaikan ekspresi gen kita, yang dapat mempengaruhi kesehatan kita.

Genomik nutrisi merevolusi praktik nutrisi kesehatan klinis dan publik:

Diet, olahraga, dan paparan lingkungan adalah semua elemen yang telah menunjukkan peran dalam beralih dan mematikan gen melalui epigenetik. Menyesuaikan faktor gaya hidup dapat mengendalikan potensi untuk mengurangi penyakit dan memiliki dampak positif pada kesehatan kita.

Ahli kesehatan dari seluruh penjuru mulai memasukkan epigenetik ke dalam praktik mereka yang bertujuan untuk menyediakan rencana perawatan yang lebih khusus dan individual.

Lapisan informasi seperti diet, gaya hidup, faktor lingkungan, riwayat keluarga, gejala, dan diagnosis bersama dengan epigenetik dapat membantu membimbing seseorang ke keadaan kesehatan yang dioptimalkan, kata Kristy Hall, MS, RNCP, ROHP, ahli gizi fungsional bersertifikat dewan dan pendiri Living Well Nutrition yang menggunakan pengujian epigenetik, konseling nutrisi, dan pendekatan multifaset untuk memberikan pelayanan yang lebih baik kepada kliennya.

15 Mei 2018, Bailey Kirkpatrick Diet, Penyakit & Gangguan, Lingkungan Hidup, Berita & Ulasan

Ahli diet terdaftar memiliki kesempatan untuk membuat rekomendasi diet berbasis genetika yang dapat meningkatkan kesehatan manusia.

Nutrisi adalah salah satu faktor lingkungan utama yang menentukan kesehatan kita. Penyakit kronis meliputi:

• Tipe 2 diabetes
• Penyakit metabolisme
• Penyakit kardiovaskular
• Penyakit saraf
• Berbagai Kanker
• Diprakarsai atau dipercepat oleh nutrisi / makanan

Bidang penelitian nutrisi ini dapat disebut sebagai Genomics Gizi.

Polimorfisme nukleotida tunggal (SNP) adalah perbedaan pasangan basa tunggal dalam DNA. Mereka mewakili bentuk utama dari variasi genetik manusia.

Genetika nutrisi atau nutrigenetik melibatkan identifikasi, klasifikasi, dan karakterisasi variasi genetik manusia yang memodifikasi metabolisme / pemanfaatan nutrisi dan toleransi makanan Fig1.

Aplikasi: Genetik & Epigenetik

Nutrisi, misalnya, farmasi, adalah penguat kuat ekspresi dan stabilitas genom, dan interaksi gen-nutrisi ini dapat dioptimalkan untuk pencegahan penyakit.

Nutrisi Individual

Janji rekayasa nutrisi untuk kesehatan optimal melalui diet masih berlangsung, tetapi masyarakat memegang harapan positif, sebagaimana dibuktikan dengan penggunaan suplemen makanan.

Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa nutrisi dalam makanan dan suplemen berbeda yang kita makan mungkin dapat menyesuaikan atau membalikkan perubahan yang diwariskan. Bukti ini dapat digunakan dalam membuat pilihan gaya hidup yang lebih baik.

Blueberry mengandung antioksidan yang sangat tinggi dan diperkirakan `` makanan super '' ini secara epigenetik dapat mengurangi kerusakan DNA, sehingga melindungi manusia dari kanker dan bahkan mungkin memperlambat penuaan. Jus blueberry dan vitamin C telah terbukti menjadi penghambat metilasi potensial untuk gen MTHFR dan gen DNMT1 pada manusia.

Kim, M., Na, H., Kasai, H., Kawai, K., Li, Y.-S., & Yang, M. (2017). Perbandingan Blueberry (Vaccinium spp.) Dan Vitamin C melalui Efek Antioksidan dan Epigenetik pada Manusia. Jurnal Pencegahan Kanker, 22 (3), 174 181.

Mempelajari apa yang kita makan dan apa fungsinya bagi tubuh kita, terutama dampak epigenetik potensial, hanya selangkah lebih dekat ke kesehatan yang optimal.