Bagaimana Pra dan Probiotik Bisa Meningkatkan Kesehatan Anda

Dibuat oleh Academy of Nutrition and Dietetics, Month Nutrition Month® dirayakan setiap tahun setiap bulan Maret untuk membantu setiap orang membuat pilihan makanan yang lebih tepat dan mengembangkan kebiasaan makan yang lebih sehat untuk meningkatkan kesejahteraan.

Dengan banyak penelitian terbaru yang berfokus pada manfaat diet yang mencakup probiotik, juga dikenal sebagai bakteri "baik", dan prebiotik, yang bertindak sebagai makanan untuk probiotik dan meningkatkan pertumbuhan mereka, di sini kami mengumpulkan beberapa cara yang meningkatkan tingkat bakteri baik dapat meningkatkan berbagai kondisi dan kesehatan secara keseluruhan.

Kurangi kecemasan sosial

Sebuah studi 2015 terhadap peserta peserta 700 menemukan bahwa mengonsumsi makanan fermentasi, sumber probiotik yang baik, dikaitkan dengan berkurangnya gejala kecemasan sosial.

Penelitian yang diterbitkan di Penelitian Psikiatri, juga menemukan bahwa hubungan antara makanan fermentasi dan berkurangnya kecemasan sosial terkuat di antara mereka yang sudah memiliki nilai neurotisisme tinggi.

Temuan ini muncul setelah sebuah studi sebelumnya dipublikasikan di The Lancet Psikiatri menyatakan bahwa semakin banyak bukti menunjukkan adanya hubungan penting antara kualitas makanan dan kesehatan mental.

Perbaiki tidur, lindungi dari stres

Sebuah penelitian yang diterbitkan bulan lalu menemukan bahwa prebiotik, dapat membantu memperbaiki tidur dan melindungi dari efek negatif dari stres.

Tim peneliti memberi makan tikus jantan 3-minggu-tua dengan diet baik chow standar atau chow yang mencakup prebiotik, dan menemukan bahwa mereka yang menjalani diet prebiotik menghabiskan lebih banyak waktu untuk tidur non-rapid-eye-movement (NREM), yaitu tenang dan restoratif, dibandingkan diet non-prebiotik.

Tikus yang menjalani diet prebiotik juga menghabiskan lebih banyak waktu dalam tidur dengan gerakan mata cepat (rapid-eye-movement / REM) setelah terkena stressor, dengan tidur REM diyakini penting untuk meningkatkan pemulihan dari stres.

Penelitian sebelumnya juga menunjukkan bahwa stres dapat mengurangi keragaman bakteri usus yang sehat, namun tikus pada diet prebiotik mempertahankan mikrobiota usus sehat dan beragam bahkan setelah terpapar stres.

Kurangi obesitas

Sebuah studi 2015 mengkonfirmasi adanya hubungan antara flora usus seimbang dan penurunan berat badan.

Penelitian yang dipublikasikan di jurnal Obesity, menunjukkan bahwa saat mengikuti diet tinggi lemak empat minggu, pria yang meminum milkshake probiotik yang mengandung VSL3, probiotik dengan beberapa strain bakteri termasuk Lactobacillus acidophilus dan Bifidobacterium longum, menghasilkan berat kurang dari Yang lain mengikuti diet yang minum milkshake plasebo.

Para periset berpikir bahwa probiotik bisa mengubah bakteri usus dengan cara yang mengakibatkan berkurangnya akumulasi lemak tubuh, dan probiotik bisa mengurangi penyerapan lemak.

Kurangi resiko alergi

Prebiotik telah ditunjukkan dalam berbagai penelitian untuk membantu mengurangi risiko alergi.

Sebuah studi Perancis menggunakan tikus menemukan bahwa mereka yang menerima prebiotik memiliki risiko lebih rendah terkena alergi gandum berkat prebiotik meningkatkan toleransi sistem kekebalan tubuh terhadap alergen, sementara sebuah studi AS oleh University of Chicago juga menemukan bahwa pada bayi yang mengalami kesulitan mentoleransi susu sapi, probiotik baru tidak hanya menghilangkan alergi, tetapi juga mengubah komposisi bakteri usus mereka secara signifikan.

Sebuah studi terpisah juga dari University of Chicago, menemukan bahwa melengkapi hewan pengerat dengan probiotik yang mengandung bakteri Clostridia di kemudian hari dapat membalikkan alergi kacang.