Bagi individu yang ingin menambahkan buah dan sayuran lain ke dalam makanannya, dapatkah menambahkan tomatillo memberikan variasi dan nutrisi?
Konten
Tomatillo merupakan salah satu buah yang mampu menghadirkan rasa jeruk yang cerah pada berbagai masakan.
Departemen Pertanian AS memberikan informasi berikut untuk satu buah tomatillo ukuran sedang/34g. (Pusat FoodData. Departemen Pertanian AS. 2018)
Tomatillo menyediakan:
Manfaat kesehatan tomatillo antara lain sebagai berikut.
Tomatillo memberikan tambahan makanan yang menyehatkan jantung. Mereka secara alami rendah natrium dan kaya potasium, yang dapat membantu mengatur tekanan darah. Mereka menyediakan vitamin A dan C dan antioksidan melawan radikal bebas.
American Heart Association merekomendasikan konsumsi beragam buah dan sayuran setiap hari untuk mendapatkan berbagai manfaat. Salah satunya adalah kandungan seratnya. Serat merupakan bagian karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang dapat membantu menurunkan kolesterol dengan cara mengikat dan mengeluarkan kolesterol dari dalam tubuh. Tomatillo mengandung sekitar satu gram serat, yang merupakan tambahan yang direkomendasikan untuk diet jantung sehat. (Asosiasi Jantung Amerika. 2023)
Tomatillo memiliki beberapa antioksidan dengan sifat mencegah kanker. Mereka adalah sumber fitokimia yang dikenal sebagai dengananolida. Senyawa tumbuhan alami ini telah terbukti menginduksi apoptosis/kematian sel pada sel kanker usus besar. (Peter T.White dkk., 2016) Pola makan tinggi buah-buahan dan sayur-sayuran telah dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah, menjadikan tomatillo sebagai tambahan yang baik untuk rencana nutrisi tinggi antioksidan yang berfokus pada pencegahan kanker.
Antioksidan withanolide juga bersifat anti-inflamasi. Penelitian tentang withanolides menunjukkan manfaat klinis dalam meringankan gejala osteoartritis dan rheumatoid arthritis. (Peter T.White dkk., 2016) Tomatillo dapat membantu mengurangi peradangan, yang membuat arthritis lebih mudah dikendalikan.
Tomatillo menyediakan sumber nutrisi penting yang sehat untuk kesehatan mata. Lutein dan zeaxanthin adalah antioksidan yang terkonsentrasi di retina dan membantu melindungi terhadap kerusakan lingkungan. Tomatillo menyediakan:
Tomatillo adalah bahan makanan utuh yang rendah kalori. Karena kandungan airnya yang tinggi, Anda bisa kenyang tanpa menambah kalori berlebih. Salsa segar yang dibuat dengan tomat atau tomatillo adalah pilihan sehat dan beraroma yang bebas gula tambahan. (Yayasan Ginjal Nasional. 2014)
Tomatillo adalah bagian dari keluarga nightshade. Meskipun tidak ada bukti konklusif yang memastikan adanya efek berbahaya, beberapa orang melaporkan mengalami kepekaan terhadap efek tersebut. (Klinik Cleveland. 2019) Individu yang yakin bahwa mereka sensitif terhadap tomatillo harus berkonsultasi dengan ahli diet terdaftar untuk menentukan akar permasalahan dan cara meningkatkan toleransi.
Tomatillo memiliki rasa yang khas dan tekstur yang keras. Mereka bisa dimakan utuh tanpa perlu membuang bijinya atau membuang intinya. (Drost D, Pedersen K.2020) Gunakan tomatillo untuk:
Pusat Data Makanan. Departemen Pertanian AS. (2018). Tomatillo, mentah. Diterima dari fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168566/nutrients
Asosiasi Jantung Amerika. (2023). Cara Perbanyak Makan Buah dan Sayur (Hidup Sehat, Issue. www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/add-color/how-to-eat-more-fruits-and-vegetables
Putih, PT, Subramanian, C., Motiwala, HF, & Cohen, MS (2016). Withanolida Alami dalam Pengobatan Penyakit Kronis. Kemajuan dalam pengobatan eksperimental dan biologi, 928, 329–373. doi.org/10.1007/978-3-319-41334-1_14
Institut Kesehatan Nasional, Kantor Suplemen Makanan. (2023). Vitamin A: Lembar Fakta untuk Profesional Kesehatan. Diterima dari ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
Yayasan Ginjal Nasional. (2014). 6 Bumbu Terbaik dan Terburuk untuk Kesehatan (Dasar Ginjal, Edisi. www.kidney.org/news/ekidney/july14/7_Best_and_Worst_Condiments_for_Health
Klinik Cleveland. (2019). Apa Masalahnya dengan Sayuran Nightshade? (kesehatan penting, Edisi. health.clevelandclinic.org/whats-the-deal-with-nightshade-vegetables/
Jill, M. (2018). Menanam Tomatillo dan Ceri Tanah di Pekarangan Rumah. extension.umn.edu/vegetables/ growing-tomatillos-and-ground-cherries#panen-dan-penyimpanan-570315
Drost D, PK (2020). Tomatillo di Kebun (Hortikultura, Edisi. digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=2658&context=extension_curall
Informasi di sini tentang "Tomatillo: Manfaat Kesehatan Dan Fakta Gizi" tidak dimaksudkan untuk menggantikan hubungan pribadi dengan profesional perawatan kesehatan yang berkualifikasi atau dokter berlisensi dan bukan merupakan saran medis. Kami mendorong Anda untuk membuat keputusan perawatan kesehatan berdasarkan penelitian dan kemitraan Anda dengan profesional perawatan kesehatan yang berkualifikasi.
Informasi Blog & Ruang Lingkup Diskusi
Lingkup informasi kami terbatas pada Chiropractic, musculoskeletal, obat-obatan fisik, kesehatan, kontribusi etiologis gangguan viscerosoma dalam presentasi klinis, dinamika klinis refleks somatovisceral terkait, kompleks subluksasi, masalah kesehatan sensitif, dan/atau artikel, topik, dan diskusi kedokteran fungsional.
Kami menyediakan dan menyajikan kerjasama klinis dengan para ahli dari berbagai disiplin ilmu. Setiap spesialis diatur oleh ruang lingkup praktik profesional mereka dan yurisdiksi lisensi mereka. Kami menggunakan protokol kesehatan & kebugaran fungsional untuk merawat dan mendukung perawatan cedera atau gangguan pada sistem muskuloskeletal.
Video, postingan, topik, subjek, dan wawasan kami mencakup masalah, masalah, dan topik klinis yang terkait dengan dan secara langsung atau tidak langsung mendukung ruang lingkup praktik klinis kami.*
Kantor kami telah berusaha secara wajar untuk memberikan kutipan yang mendukung dan telah mengidentifikasi studi penelitian yang relevan atau studi yang mendukung postingan kami. Kami menyediakan salinan studi penelitian pendukung yang tersedia untuk dewan pengawas dan publik atas permintaan.
Kami memahami bahwa kami mencakup hal-hal yang memerlukan penjelasan tambahan tentang bagaimana hal itu dapat membantu dalam rencana perawatan atau protokol perawatan tertentu; oleh karena itu, untuk membahas lebih lanjut materi pelajaran di atas, jangan ragu untuk bertanya Dr Alex Jimenez, DC, atau hubungi kami di 915-850-0900.
Kami di sini untuk membantu Anda dan keluarga Anda.
Berkah
Dr. Alex Jimenez IKLAN, MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
email: pelatih@elpasofungsionalmedicine.com
Lisensi sebagai Doctor of Chiropractic (DC) di Texas & New Mexico*
Lisensi Texas DC # TX5807, Lisensi New Mexico DC # NM-DC2182
Berlisensi sebagai Perawat Terdaftar (RN*) in Florida
Lisensi Florida Lisensi RN # RN9617241 (Kontrol No. 3558029)
Status Kompak: Lisensi Multi-Negara: Berwenang untuk Praktek di Status 40*
Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Kartu Bisnis Digital Saya
Bagi individu yang sering duduk untuk bekerja dan posisi badannya merosot ke depan, dapat memperkuat belah ketupat… Baca Selengkapnya
Dapatkah individu atletis menerapkan terapi MET (teknik energi otot) untuk mengurangi efek seperti rasa sakit… Baca Selengkapnya
Bagi penderita diabetes atau yang memperhatikan asupan gulanya, apakah permen bebas gula merupakan… Baca Selengkapnya
Dapatkah berbagai peregangan bermanfaat bagi individu yang mengalami nyeri pergelangan tangan dan tangan dengan mengurangi… Baca Selengkapnya
Bagi individu yang semakin bertambah usia, apakah peningkatan kekuatan tulang dapat membantu mencegah patah tulang dan mengoptimalkan… Baca Selengkapnya
Dapatkah menggabungkan berbagai pose yoga membantu mengurangi ketegangan leher dan meredakan nyeri bagi individu… Baca Selengkapnya