Trail Mix Health: Klinik Punggung El Paso

Trail mix adalah camilan favorit banyak orang. Campuran khas menggabungkan granola, buah-buahan kering, kacang-kacangan, biji-bijian, sereal, dan pretzel. Campuran ini awalnya dikembangkan sebagai makanan ringan/makanan portabel untuk pejalan kaki yang ringan, dapat disimpan di tas punggung, dan menyediakan banyak protein dan energi. Campuran jejak yang dikemas sebelumnya tersedia di banyak toko bahan makanan dan pengecer online. Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk bepergian atau melakukan perjalanan darat karena kandungan energi dan nutrisinya. Namun, tidak semua jenis dianggap sama dalam hal gizi. Beberapa dapat terdiri dari bahan-bahan yang sarat dengan gula dan garam. Konsumsi tambahan dapat menyebabkan penambahan berat badan dan berkontribusi pada kondisi seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan masalah hati. Di sini kita melihat memilih campuran yang sehat.

Campuran Trail

Kekuatan nutrisi berasal dari serat dan antioksidan dalam jumlah tinggi.

manfaat

Protein dan Lemak Sehat

Protein sangat penting untuk perbaikan jaringan, kesehatan kekebalan tubuh, dan perkembangan otot.

• Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan porsi terbesar.
• Sumber protein yang sehat, memungkinkan individu untuk ngemil saat bepergian dan tidak menjadi lapar.
• Salah satu manfaat terbesar dari makan ini adalah kenyang lemak sehat jantung.
• Lemak sehat ini membantu menurunkan kadar kolesterol LDL yang tidak sehat dan mengurangi peradangan.

Serat

• Serat dalam biji dan granola membantu menjaga usus tetap sehat dan teratur.
• Ini juga membantu mengontrol nafsu makan, membantu pencernaan, dan membuat tubuh lebih kenyang lebih lama.

Energi

• Buah kering dan granola terdiri dari gula sehat.
• Gula sehat membantu menstabilkan kadar gula darah, memberi tubuh sumber energi yang konsisten.

Antioksidan, Vitamin, dan Mineral

• Buah kering mempertahankan sebagian besar nilai gizinya.
• Kacang-kacangan dan biji-bijian juga dikemas dengan nutrisi dan antioksidan.

Memilih Sehat

Periksa label nutrisi dan hindari varietas yang mengandung banyak gula atau natrium tambahan.

• Cari produk yang mengandung bahan padat nutrisi seperti kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan kering, dan permen atau keripik coklat dalam jumlah terbatas, jika ada.
• Bahan sehat termasuk almond, biji labu, kacang mete, biji bunga matahari, buah kering, popcorn, dan cokelat hitam.
• Membuat trail mix di rumah memungkinkan kontrol isinya dan memaksimalkan potensi manfaat kesehatannya.
• Penting untuk mengawasi kontrol porsi.
• Satu porsi yang disarankan adalah sekitar seperempat cangkir.

Ahli ilmu gizi

Konsultasi gizi dapat meningkatkan kualitas hidup, kesehatan, dan kesejahteraan seseorang. A ahli ilmu gizi dapat membantu individu dengan nutrisi presisi atau personal yang berfokus pada individu. Ahli gizi dapat membuat rencana makan untuk klien mereka dan memberikan pendidikan dan pengetahuan tentang pilihan makanan yang tepat.

Kalium

Referensi

Devitt, AA dkk. "Efek Selera dan Diet dari Mengonsumsi Makanan Padat Energi (Kacang Tanah) dengan atau di antara Makanan oleh Pengemil dan Bukan Pengemil." Jurnal nutrisi dan metabolisme vol. 2011 (2011): 928352.doi:10.1155/2011/928352

Grillo, Andrea dkk. "Asupan Natrium dan Hipertensi." Nutrisi vol. 11,9 1970. 21 Agustus 2019, doi:10.3390/nu11091970

Mehlhose, Clara, dkk. “Label PACE pada Produk Jajanan Sehat dan Tidak Sehat di Lingkungan Belanja Laboratorium: Persepsi, Perhatian Visual, dan Pilihan Produk.” Makanan (Basel, Swiss) vol. 10,4 904. 20 Apr 2021, doi:10.3390/foods10040904

Vreman, Rick A dkk. “Manfaat kesehatan dan ekonomi dari pengurangan asupan gula di AS, termasuk efek melalui penyakit hati berlemak non-alkohol: model mikrosimulasi.” BMJ terbuka vol. 7,8 e013543. 3 Agustus 2017, doi:10.1136/bmjopen-2016-013543