Bagi individu yang ingin makan lebih sehat, dapatkah pemilihan dan moderasi menjadikan mayones sebagai tambahan yang lezat dan bergizi untuk diet rendah karbohidrat?
Konten
Mayones digunakan dalam berbagai resep, termasuk sandwich, salad tuna, telur rebus, dan tartar saus. Seringkali dianggap tidak sehat, karena sebagian besar mengandung lemak dan akibatnya padat kalori. Kalori dan lemak dapat bertambah dengan cepat jika tidak memperhatikan ukuran porsi.
Olsson, V., Håkansson, A., Purhagen, J., & Wendin, K. (2018). Pengaruh Intensitas Emulsi terhadap Sifat Tekstur Sensorik dan Instrumental Terpilih Mayones Penuh Lemak. Makanan (Basel, Swiss), 7(1), 9. doi.org/10.3390/foods7010009
USDA, Pusat Data Makanan. (2018). Saus mayones, tanpa kolesterol. Diterima dari fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167736/nutrients
Mozafari, HR, Hosseini, E., Hojjatoleslamy, M., Mohebbi, GH, & Jannati, N. (2017). Optimalisasi produksi mayones rendah lemak dan rendah kolesterol dengan desain komposit terpusat. Jurnal ilmu dan teknologi pangan, 54(3), 591–600. doi.org/10.1007/s13197-016-2436-0
Zhu, J., Li, J., & Chen, J. (2012). Kelangsungan hidup Salmonella dalam mayones rumahan dan larutan asam dipengaruhi oleh jenis pengasaman dan bahan pengawet. Jurnal perlindungan pangan, 75(3), 465–471. doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-11-373
Departemen Pertanian Amerika Serikat. Layanan Keamanan dan Inspeksi Pangan. (2024). Jaga Keamanan Makanan! Dasar-dasar Keamanan Pangan. Diterima dari www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/steps-keep-food-safe
Institut Kedokteran (AS). Komite Penerapan Pedoman Diet., Thomas, PR, Henry J. Kaiser Family Foundation., & National Cancer Institute (AS). (1991). Memperbaiki pola makan dan kesehatan Amerika: dari rekomendasi hingga tindakan: laporan dari Komite Penerapan Pedoman Diet, Dewan Pangan dan Gizi, Institut Kedokteran. Pers Akademi Nasional. books.nap.edu/books/0309041392/html/index.html
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235261/
Informasi di sini tentang "Mayones: Benarkah Tidak Sehat?" tidak dimaksudkan untuk menggantikan hubungan pribadi dengan profesional perawatan kesehatan yang berkualifikasi atau dokter berlisensi dan bukan merupakan saran medis. Kami mendorong Anda untuk membuat keputusan perawatan kesehatan berdasarkan penelitian dan kemitraan Anda dengan profesional perawatan kesehatan yang berkualifikasi.
Informasi Blog & Ruang Lingkup Diskusi
Lingkup informasi kami terbatas pada Chiropractic, musculoskeletal, obat-obatan fisik, kesehatan, kontribusi etiologis gangguan viscerosoma dalam presentasi klinis, dinamika klinis refleks somatovisceral terkait, kompleks subluksasi, masalah kesehatan sensitif, dan/atau artikel, topik, dan diskusi kedokteran fungsional.
Kami menyediakan dan menyajikan kerjasama klinis dengan para ahli dari berbagai disiplin ilmu. Setiap spesialis diatur oleh ruang lingkup praktik profesional mereka dan yurisdiksi lisensi mereka. Kami menggunakan protokol kesehatan & kebugaran fungsional untuk merawat dan mendukung perawatan cedera atau gangguan pada sistem muskuloskeletal.
Video, postingan, topik, subjek, dan wawasan kami mencakup masalah, masalah, dan topik klinis yang terkait dengan dan secara langsung atau tidak langsung mendukung ruang lingkup praktik klinis kami.*
Kantor kami telah berusaha secara wajar untuk memberikan kutipan yang mendukung dan telah mengidentifikasi studi penelitian yang relevan atau studi yang mendukung postingan kami. Kami menyediakan salinan studi penelitian pendukung yang tersedia untuk dewan pengawas dan publik atas permintaan.
Kami memahami bahwa kami mencakup hal-hal yang memerlukan penjelasan tambahan tentang bagaimana hal itu dapat membantu dalam rencana perawatan atau protokol perawatan tertentu; oleh karena itu, untuk membahas lebih lanjut materi pelajaran di atas, jangan ragu untuk bertanya Dr Alex Jimenez, DC, atau hubungi kami di 915-850-0900.
Kami di sini untuk membantu Anda dan keluarga Anda.
Berkah
Dr. Alex Jimenez IKLAN, MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
email: pelatih@elpasofungsionalmedicine.com
Lisensi sebagai Doctor of Chiropractic (DC) di Texas & New Mexico*
Lisensi Texas DC # TX5807, Lisensi New Mexico DC # NM-DC2182
Berlisensi sebagai Perawat Terdaftar (RN*) in Florida
Lisensi Florida Lisensi RN # RN9617241 (Kontrol No. 3558029)
Status Kompak: Lisensi Multi-Negara: Berwenang untuk Praktek di Status 40*
Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Kartu Bisnis Digital Saya
Dapatkah memahami keinginan mengidam di malam hari membantu individu yang terus-menerus makan di malam hari merencanakan makanan yang memuaskan… Baca Selengkapnya
Bagaimana profesional kesehatan di klinik chiropraktik memberikan pendekatan klinis untuk mengenali gangguan… Baca Selengkapnya
Dapatkah mesin dayung memberikan latihan seluruh tubuh bagi individu yang ingin meningkatkan kebugaran? Mendayung… Baca Selengkapnya
Bagi individu yang sering duduk untuk bekerja dan posisi badannya merosot ke depan, dapat memperkuat belah ketupat… Baca Selengkapnya
Dapatkah individu atletis menerapkan terapi MET (teknik energi otot) untuk mengurangi efek seperti rasa sakit… Baca Selengkapnya
Bagi penderita diabetes atau yang memperhatikan asupan gulanya, apakah permen bebas gula merupakan… Baca Selengkapnya