Diet Anti-Peradangan: Nutrisi Chiropractic Klinik Punggung

Sekitar 60% individu memiliki kondisi yang disebabkan oleh atau diperumit oleh peradangan kronis. Tubuh bereaksi dengan peradangan akut, yang bermanfaat karena sistem kekebalan melawan bakteri yang dapat menginfeksi luka. Contohnya adalah luka di jari yang membengkak selama sekitar satu hari untuk memperbaiki luka atau masuk angin dan batuk mengeluarkan lendir untuk mengusir kuman. Namun, peradangan akut hanya berlangsung selama diperlukan; peradangan kronis dapat berlangsung selama berminggu-minggu, berbulan-bulan, dan bertahun-tahun. Individu dapat mengalami peradangan kronis dan tidak mengetahui kerusakan yang terjadi pada arteri dan organ sampai rasa sakit atau masalah lain mulai muncul. Ada beberapa diet anti-inflamasi, yang merupakan rencana nutrisi yang dapat membantu mengurangi peradangan.

Diet Antiinflamasi

Zat-zat yang meningkatkan kesehatan termasuk vitamin, mineral, serat, asam lemak omega-3, flavan-3-ols dalam teh dan kakao, dan anthocyanin dalam blueberry, stroberi, raspberry, dan lainnya makanan nabati merah dan ungu. Bahan kimia tertentu dalam tubuh menyebabkan peradangan, dan bahan kimia yang terjadi secara alami dalam makanan, dapat mencegah dan memerangi peradangan dengan menyediakan nutrisi penting.

Diet Nordik

Ini termasuk Denmark, Swedia, dan Finlandia, yang masing-masing memiliki masakan yang berbeda, tetapi secara tradisional, mereka berbagi makanan sehat yang memberikan manfaat anti-inflamasi, termasuk:

• Apel
• Berries
• Brokoli
• Kubis
• Wortel
• Minyak canola adalah minyak utama
• Ikan
• Buah pir
• Kentang
• kol parut
• Gandum utuh

Gandum hitam adalah biji-bijian yang terbukti membantu mengurangi gula darah, penanda inflamasi protein C-reaktif. Individu yang mengikuti cara makan ini memiliki kadar protein C-reaktif dalam darah yang lebih rendah dan lainnya penanda inflamasi. Sebuah studi acak dilakukan di berbagai negara Nordik dan berlangsung enam sampai 24 minggu. Satu kelompok diberi diet Nordik yang sehat sementara yang lain tetap menjalani diet modern yang kurang sehat di negara itu. Studi menemukan bahwa individu yang mempraktikkan diet Nordik yang sehat bahkan untuk sementara waktu meningkatkan penanda inflamasi dan kehilangan berat badan.

Makanan Meksiko

Penelitian telah menghubungkan diet tradisional Meksiko untuk menurunkan peradangan. Makanan pokok dari diet tradisional Meksiko meliputi:

• Keju
• Tortilla jagung
• Buah-buahan dan sayuran, termasuk cabai
• Nasi – coklat dan putih
• Kacang-kacangan/Kacang

Legum / kacang terkait dengan perlindungan dari kondisi terkait inflamasi yang meliputi:

• Kegemukan
• Tekanan darah tinggi
• Kolesterol darah tinggi
• Tipe 2 diabetes
• Penyakit kardiovaskular

Kacang-kacangan kaya akan serat, yang membantu:

• Mengurangi peradangan
• Kurangi kolesterol tidak sehat
• Mengurangi lonjakan gula darah setelah makan, yang membantu mencegah diabetes tipe 2 dan peradangan.
• Menyelesaikan nafsu makan, yang membantu menurunkan berat badan.
• Pedoman diet merekomendasikan konsumsi kacang-kacangan setiap minggu.

 Sebuah studi Institut Kanker Nasional terhadap wanita pasca-menopause keturunan Meksiko yang tinggal di AS menemukan bahwa mereka yang mengikuti diet Meksiko yang lebih tradisional rata-rata memiliki kadar protein C-reaktif 23% lebih rendah.

Pelatih Kesehatan Ahli Gizi dan Chiropractic

Dalam beberapa kasus, peradangan kronis dapat berasal dari peradangan akut yang tidak mematikan, yang dapat terjadi ketika tubuh tidak membuat cukup zat kimia yang bertanggung jawab untuk mematikan respon imun. Tes darah untuk peradangan dapat mencakup: tes yang mendeteksi protein C-reaktif dan laju sedimentasi eritrosit, yang mengukur kecepatan sel darah merah mengendap dalam tabung reaksi yang menunjukkan jika ada lebih banyak senyawa inflamasi. Pendekatan gabungan dan tim profesional medis, termasuk chiropractic, terapi pijat, pembinaan kesehatan, dan makanan, dapat membantu meredakan dan mencegah peradangan.

Ahli ilmu gizi

• Berkonsultasi dengan ahli gizi dianjurkan untuk mengetahui dan menentukan rencana diet/gizi terbaik untuk individu.
• Ahli gizi juga dapat menyarankan suplemen seperti vitamin D, magnesium, dan suplemen minyak ikan.
• Analisis komposisi tubuh memecah elemen tubuh air, protein, mineral, dan lemak yang juga dapat menemukan penanda peradangan.

Chiropractic

Penyesuaian chiropractic membantu mengurangi produksi sitokin atau protein yang mengatur sel-sel sistem kekebalan tubuh. Produksi sitokin yang berlebihan dapat menyebabkan respon inflamasi yang parah. Tujuan chiropractic adalah untuk menyeimbangkan kembali tubuh dengan menyelaraskan kembali tulang belakang untuk mengurangi tekanan pada saraf dan meningkatkan sistem saraf yang sehat. Ketika tulang belakang dan persendian lainnya sejajar dengan benar, saraf berfungsi dengan benar, mengembalikan biomekanik tubuh menjadi normal.

---

Hasil Dalam Tubuh

---

Referensi

Galbete C, Kröger J, Jannasch F, dkk. Diet Nordik, diet Mediterania, dan risiko penyakit kronis: studi EPIC-Potsdam. BMC Med. 2018;16(1):99.

Lankinen M, Uusitupa M, Schwab U. Nordic Diet dan Peradangan-A Tinjauan Studi Observasi dan Intervensi. Nutrisi. 2019;11(6):1369.

Ricker MA, Haas WC. Diet Anti-Inflamasi dalam Praktek Klinis: Sebuah Tinjauan. Nutrisi dalam Praktek Klinis. 2017;32(3):318-325.

Santiago-Torres M, Tinker LF, Allison MA, dkk. Pengembangan dan Penggunaan Skor Diet Tradisional Meksiko dalam Hubungannya dengan Peradangan Sistemik dan Resistensi Insulin di antara Wanita Keturunan Meksiko. J Nutr. 2015;145(12):2732-2740.

Valerino-Perea, Selene, dkk. “Definisi Diet Tradisional Meksiko dan Perannya dalam Kesehatan: Tinjauan Sistematis.” Nutrisi vol. 11,11 2803. 17 November 2019, doi:10.3390/nu11112803

Yang, Yoon Jung, dkk. “Asupan makanan flavan-3-ols dan risiko sindrom metabolik pada orang dewasa Korea.” Penelitian dan praktik nutrisi vol. 6,1 (2012): 68-77. doi:10.4162/nrp.2012.6.1.68