Diet Ketogenik dan Puasa Berselang

Mengapa diet ketogenik dan puasa intermiten selalu tampak termasuk dalam topik pembicaraan yang sama? Ini hanya karena puasa intermiten dapat digunakan sebagai instrumen untuk mencapai ketosis, keadaan metabolisme yang terkait dengan diet keto. Selama puasa intermiten, tubuh manusia kehabisan simpanan glikogen. Setelah simpanan glikogen ini dihilangkan, simpanan lemak kemudian dilepaskan ke aliran darah untuk diubah menjadi molekul energi, yang dikenal sebagai keton, dari hati.

Apa itu Ketosis?

Ketosis adalah keadaan metabolisme yang menggunakan tubuh keton, atau keton, sebagai bahan bakar untuk energi. Pada diet berbasis karbohidrat normal, tubuh manusia membakar glukosa sebagai sumber bahan bakar utama, di mana kelebihan glukosa selanjutnya disimpan sebagai glikogen. Jika tubuh manusia tidak dapat menggunakan gula sebagai bahan bakar untuk energi, ia akan menggunakan glikogen sebagai bahan bakar untuk energi. Setelah glikogen habis, Anda mulai membakar lemak. Diet ketogenik menghasilkan keadaan metabolisme yang memungkinkan Anda memecah lemak menjadi keton, atau tubuh keton, di hati untuk energi.

Ada 3 badan keton tipe utama yang ditemukan dalam darah, urin, dan napas, termasuk:

• Asetat asetat: Jenis keton yang dibuat pertama kali. Ini dapat dikonversi menjadi beta-hydroxybutyrate atau dibalik menjadi aseton.
• Aseton: Dibuat secara spontan dalam pemecahan asetoasetat. Ini adalah keton yang sangat mudah menguap dan seringkali dapat dideteksi saat nafas individu pertama kali memasuki ketosis.
• Beta-hydroxybutyrate (BHB): Jenis keton yang digunakan untuk energi dan paling melimpah pada aliran darah segera setelah Anda sepenuhnya memasuki ketosis. Ini adalah jenis yang terletak di keton eksogen dan tes darah apa yang dihitung.

Puasa intermiten dalam Diet Keto

Puasa intermiten terdiri dari makan di dalam jendela makan tertentu daripada makan sepanjang hari. Setiap individu, apakah mereka menyadarinya atau tidak, berpuasa sesekali dari makan malam hingga sarapan. Ada banyak metode untuk puasa intermiten. Beberapa orang berpuasa untuk interval 16-20 jam pada hari-hari alternatif sementara yang lain mengikuti puasa 24-jam sehari. Variasi puasa intermiten yang paling umum adalah metode 16 / 8, di mana Anda makan di jendela jam-8 diikuti oleh jendela puasa 16-jam.

Program puasa lainnya menggabungkan metode 20 / 4 atau bahkan 14 / 10. Orang lain mengikuti puasa 24-jam satu atau dua kali setiap minggu. Puasa intermiten dapat membuat Anda dalam ketosis lebih cepat karena sel-sel Anda akan segera menyerap simpanan glikogen Anda dan mulai membakar lemak. Namun, bagaimana dengan begitu Anda masuk ke ketosis? Apakah puasa intermiten layak diikuti secara konsisten? Mengikuti diet ketogenik dan puasa intermiten dapat menjadi tambahan yang bagus bagi kesehatan dan kesejahteraan individu secara keseluruhan, memberikan berbagai manfaat kesehatan.

Diet keto dan puasa intermiten dapat memberikan manfaat kesehatan berikut, termasuk:

• Penurunan berat badan yang sehat
• Pengurangan lemak, bukan pengurangan otot
• Menyeimbangkan kadar kolesterol
• Meningkatkan sensitivitas insulin
• Mempertahankan kadar glukosa darah stabil

Manfaat Kesehatan dari Diet Ketogenik

Diet ketogenik secara dramatis mengurangi asupan kalori Anda, memaksa tubuh Anda untuk membakar lemak, bukan gula, yang menjadikannya alat yang ampuh untuk mengurangi berat badan. Sementara hasil individu bervariasi, diet keto selalu menghasilkan penurunan lemak tubuh dalam beberapa situasi. Dalam sebuah studi 2017, subjek yang mengikuti program makan keto karbohidrat sangat rendah secara signifikan mengurangi persentase lemak tubuh dan massa lemak tubuh, kehilangan rata-rata 7.6 lbs dan 2.6 persen lemak tubuh sambil mempertahankan massa otot tanpa lemak.

Demikian juga, penelitian 2004 yang mendeteksi konsekuensi jangka panjang dari diet ketogenik pada pasien yang kelebihan berat badan menemukan bahwa berat dan massa tubuh pasien tersebut berkurang secara dramatis selama rentang dua dekade. Orang-orang yang secara radikal mengurangi asupan karbohidrat mereka melihat penurunan substansial dalam kolesterol LDL (buruk), trigliserida, dan peningkatan sensitivitas insulin. Dalam 2012, para peneliti membandingkan diet ketogenik dengan makan lebih sedikit kalori untuk anak-anak dan orang dewasa yang kelebihan berat badan. Hasilnya menunjukkan anak-anak setelah diet keto kehilangan lemak tubuh secara signifikan lebih banyak. Mereka juga mengungkapkan penurunan dramatis kadar insulin, biomarker diabetes tipe 2.

Manfaat kesehatan dari puasa intermiten

Penelitian telah menunjukkan bahwa puasa intermiten dapat menjadi alat penurunan berat badan yang efektif, lebih kuat dari sekedar memotong kalori. Dalam satu analisis, puasa intermiten telah terbukti sesukses pembatasan kalori konstan dalam memerangi obesitas. Dalam studi yang dilakukan oleh NIH, ada dilaporkan penurunan berat badan dengan lebih dari 84 persen peserta, terlepas dari program puasa yang mereka pilih.

Sama seperti ketosis, puasa intermiten meningkatkan kehilangan lemak sambil mempertahankan massa otot tanpa lemak. Dalam satu studi, para peneliti beralasan bahwa puasa menyebabkan penurunan berat badan yang lebih besar dibandingkan dengan diet rendah karbohidrat, meskipun konsumsi kalori secara keseluruhan persis sama. Jika Anda berusaha menurunkan berat badan, maka diet keto atau puasa yang terputus-putus bisa sangat membantu. Tapi itu bukan di mana hadiah berhenti.

Puasa Berselang dan Diet Keto untuk Kesehatan Mental

Baik puasa intermiten dan diet ketogenik dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan mental. Keduanya telah terbukti secara klinis meningkatkan memori, meningkatkan kejernihan dan fokus mental, serta mencegah perkembangan gangguan neurologis seperti Alzheimer dan epilepsi. Pada diet berbasis karbohidrat, perubahan glukosa dapat menyebabkan perubahan tingkat energi. Selama ketosis, otak Anda menggunakan pasokan bahan bakar yang lebih konsisten: keton dari cadangan lemak, yang mengarah pada produktivitas dan kinerja psikologis yang lebih baik.

Setiap kali Anda mendapatkan sumber energi yang konsisten dan bersih dari keton, otak bekerja lebih baik. Selain itu, keton lebih baik melindungi otak Anda. Studi mengungkapkan bahwa tubuh keton mungkin memiliki sifat antioksidan yang melindungi sel-sel otak Anda dari radikal bebas dan stres oksidatif. Dalam satu penelitian yang dilakukan pada orang dewasa dengan daya ingat berkurang, pertumbuhan keton BHB dalam darah mereka sendiri membantu meningkatkan kognisi. Juga, ketika Anda mengalami kesulitan untuk tetap fokus, hormon Anda dapat disalahkan.

Otak Anda memiliki dua neurotransmiter utama: glutamat dan GABA. Glutamat akan membantu Anda membentuk ingatan baru, dan membuat sel-sel otak Anda berkomunikasi satu sama lain. GABA adalah yang membantu menahan glutamat. Jika ada terlalu banyak glutamat, itu dapat menyebabkan sel-sel otak berhenti bekerja dan akhirnya binasa. GABA ada untuk mengendalikan dan memperlambat glutamat. Jika kadar GABA berkurang, glutamat berkuasa gratis dan Anda mengalami kabut mental. Keton menghentikan kerusakan sel dengan memproses kelebihan glutamat menjadi GABA. Mempertimbangkan bahwa keton meningkatkan GABA dan mengurangi glutamat, mereka membantu mencegah kerusakan sel, mencegah kematian sel dan meningkatkan fokus mental.

Para peneliti percaya bahwa puasa intermiten meningkatkan memori, mengurangi stres oksidatif, dan melestarikan kemampuan belajar. Karena sel-sel Anda berada di bawah tekanan sedang saat berpuasa, sel-sel atas beradaptasi dengan stres dengan meningkatkan kemampuan khusus mereka untuk menghadapi keadaan ini sementara jaringan terlemah mati. Ini sangat mirip dengan ketegangan yang didapat tubuh Anda ketika Anda mencapai gym.

Olahraga adalah semacam stres yang tubuh Anda sesuaikan untuk meningkatkan dan menjadi lebih kuat. Ini juga berlaku untuk puasa intermiten: selama Anda masih berganti-ganti antara kebiasaan makan rutin dan puasa, itu akan terus menguntungkan Anda. Menerapkan sama bahwa ketosis dan puasa intermiten akan membantu meningkatkan fungsi kognitif Anda karena efek sinergis dan protektif dari keton.

Diet ketogenik dan puasa intermiten adalah dua strategi nutrisi yang berbeda yang memberikan banyak manfaat kesehatan umum. Menurut berbagai penelitian, diet keto dan puasa intermiten dapat membantu meningkatkan keton, membantu tubuh membakar lemak lebih efisien daripada strategi nutrisi lainnya. Dan ketika ini digunakan bersama, mereka pasti membentuk program diet yang kuat. Artikel di atas membahas perbedaan antara diet ketogenik dan puasa intermiten serta menunjukkan manfaat kesehatan dari kedua program diet ini dan bagaimana mereka dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Dr Alex Jimenez DC, CCST Insight

Manfaat Puasa Berselang dan Diet Keto

Diet ketogenik dan puasa intermiten memiliki manfaat kesehatan yang serupa karena kedua pendekatan tersebut melibatkan ketosis. Ketosis memiliki banyak keuntungan fisik dan mental, mulai dari penurunan berat badan hingga peningkatan fungsi otak. Orang yang mengikuti diet ketogenik dapat menggunakan puasa intermiten sebagai alat untuk mencapai ketosis dan meningkatkan kesejahteraan umum mereka. Cakupan informasi kami terbatas pada masalah chiropraktik dan kesehatan tulang belakang. Untuk membahas pokok bahasan ini, jangan ragu untuk bertanya kepada Dr. Jimenez atau hubungi kami di 915-850-0900 .

Diundangkan oleh Dr. Alex Jimenez

Topik Tambahan Diskusi: Acute Back Pain

Nyeri punggung adalah salah satu penyebab paling umum dari kecacatan dan hari-hari yang terlewat di tempat kerja di seluruh dunia. Nyeri punggung dikaitkan dengan alasan paling umum kedua untuk kunjungan kantor dokter, kalah jumlah hanya oleh infeksi saluran pernapasan atas. Sekitar 80 persen populasi akan mengalami sakit punggung setidaknya sekali sepanjang hidup mereka. Tulang belakang adalah struktur kompleks yang terdiri dari tulang, persendian, ligamen, dan otot, di antara jaringan lunak lainnya. Cedera dan / atau kondisi yang semakin parah, seperti cakram hernia, pada akhirnya dapat menimbulkan gejala nyeri punggung. Cedera olahraga atau cedera kecelakaan mobil sering kali menjadi penyebab paling sering dari nyeri punggung, namun terkadang gerakan yang paling sederhana bisa menimbulkan rasa sakit. Untungnya, pilihan pengobatan alternatif, seperti perawatan chiropractic, dapat membantu meringankan sakit punggung melalui penggunaan penyesuaian tulang belakang dan manipulasi manual, yang pada akhirnya meningkatkan pereda nyeri. �

EXTRA EXTRA | TOPIK PENTING: Direkomendasikan El Paso, TX Chiropractor

***